Η Δέσποινα Καισιδου είναι ιδρύτρια της εταιρείας Do-Eat by DK που προσφέρει φρέσκα και ολοκληρωμένα γεύματα με υψηλής ποιότητας  πρώτες ύλες, αλλά και εναλλακτικά Snacks .Είναι μια δυναμική επαγγελματίας  που από μικρή ηλικία είχε βαθιά αγάπη για την υγεία και την ομορφιά. Ακολουθώντας το πάθος της, σπούδασε αισθητική στην Αθήνα και εξειδικεύτηκε στην ιατρική αισθητική στην Ιταλία. Με περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της αισθητικής ιατρικής, έχει διαγράψει μια εντυπωσιακή πορεία με μεγάλη αναγνώρισιμοτητα.

Ως ανήσυχο πνεύμα με αγάπη για τη γυμναστική και τη σωστή διατροφή, και ως μητέρα με γνώμονα  σωστή ανάπτυξη των παιδιών της, είχε ήδη ξεκινήσει το δικό  της  προσωπικό ταξίδι ευεξίας και απέκτησε έτσι συνοδοιπόρους και ανθρώπους που εμπνεόταν από αυτό και αποφάσισε να μοιραστεί τις γνώσεις και την εμπειρία της. Έτσι, το 2021 γεννήθηκε το Do-Eat! Ενα καινοτόμο και φιλόδοξο εγχείρημα που προωθεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής μέσα από υγιεινές διατροφικές επιλογές

Τα τελευταία 3 χρόνια, μέσα από το Do-Eat, έχουν βοηθηθεί πάνω από 2.000 άνθρωποι να επιτύχουν το ιδανικό τους βάρος χωρίς να στερηθούν γεύματα, προσφέροντας υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Παράλληλα, άνθρωποι με προβλήματα υγείας ανακτούν τη χαρά της διατροφής και βελτιώνουν την υγεία τους, ενώ μητέρες προσφέρουν στα παιδιά τους θρεπτικά σνακ. Όλα βασίζονται στη φιλοσοφία αποχής από τα “τέσσερα λευκά” (ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι, γαλακτοκομικά).

Η Δέσποινα Καισίδου έχει τιμηθεί για την προσφορά της με διακρίσεις και βραβεία στον χώρο της υγείας, ενώ έχει συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε forums και εκπομπές. Επίσης, μέσα από τον επιτυχημένο λογαριασμό της στα κοινωνικά δίκτυα, μοιράζεται καθημερινά υγιεινές συνταγές για  μικρούς και μεγάλους, συνεχίζοντας να εμπνέει και να προσφέρει στην κοινότητα με τον δικό της μοναδικό τρόπο.