Ο Τουμπανάκης Νικόλαος είναι Χειρουργός Μαιευτήρας-Γυναικολόγος. Τελείωσε την Ιατρική σχολή του πανεπιστημίου Semmelweis της Βουδαπέστης και κατόπιν ξεκίνησε την ειδικότητα της Μαιευτικής/Γυναικολογίας στην Ελλάδα, όπου και πήρε τον τίτλο από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο «ΑΤΤΙΚΟ». Στο ίδιο νοσοκομείο ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές πάνω στην Παθολογία Κύησης.

Στη συνέχεια εργάστηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου και εξειδικεύτηκε στην ενδοσκοπική χειρουργική καθώς και στον Γυναικολογικό/Αρχόμενης κύησης υπέρηχο (ATSM in acute Gynecology and early Pregnancy) στο Chelsy and West Middlesex University Hospital του Λονδίνου. Έχοντας εργαστεί για επτά χρόνια σε διάφορα νοσοκομεία του Λονδίνου επέστρεψε στην Ελλάδα, όπου και διατηρεί ιατρείο από το 2018 στο Ξυλόκαστρο Κορινθίας.